茶和柑橘膳食黄酮可以降低卵巢癌的风险

作者:项漭楦

<p>4月鲜花为redOrbit.com - 你的宇宙在线根据中国传说,茶是神农公元前2700年左右发现的</p><p>最初,茶被用于宗教仪式和医疗目的</p><p>至少在过去的300年里,茶已成为世界各地群众享用的饮品</p><p>柑橘类水果的历史几乎一样长,在中世纪从远东和印度迁移到欧洲</p><p>东安格利亚大学的一项新研究发现,两者的消费可能会降低女性患上皮性卵巢癌的风险</p><p>发表在“美国临床营养学杂志”上的研究结果显示,食用含有黄酮醇和黄烷酮的食物的女性可以显着降低这类癌症的风险,这种癌症目前是女性癌症死亡的第五大原因</p><p>黄酮醇(在茶,红葡萄酒,苹果和葡萄中发现)和黄酮类(在柑橘类水果和果汁中发现)都是膳食类黄酮的亚类</p><p>该研究小组使用了哈佛大学护士健康研究期间30年间收集的171,940名年龄在25岁至55岁之间的女性的饮食习惯数据</p><p>他们发现,食用这些食物的女性患这种疾病的可能性较小</p><p>仅在英国,卵巢癌每年影响超过6,500名女性</p><p>在美国,这个数字接近20,000</p><p>根据国家卵巢癌联盟,上皮性卵巢癌是从覆盖卵巢的细胞发展而来的,而不是卵巢本身</p><p>来自UEA诺威治医学院营养系的Aedin Cassidy教授说:“这是第一项关于习惯性摄入不同黄酮类化合物是否可以降低上皮性卵巢癌风险的大型研究</p><p>我们发现,食用含有黄酮类化合物 - 黄酮醇和黄烷酮的两个亚组高的食物的妇女患上皮性卵巢癌的风险显着降低</p><p>“”这些化合物的主要来源包括茶和柑橘类水果和果汁,这很容易纳入饮食,这表明食物摄入的简单变化可能会对降低卵巢癌风险产生影响</p><p>特别是,每天只喝几杯红茶就可以降低31%的风险</p><p>“Cassidy与布莱根妇女医院和哈佛医学院的Shelley Tworoger教授合作</p><p>他们的研究首次对正常饮食中发现的黄酮类化合物的六个主要亚类进行了全面检查,并且首次研究了聚合物和花青素对卵巢癌风险的影响</p><p> - 在Twitter,....